Роза из вчерашней поставки и роза недельной давности — одна позиция, но разные партии. Flowely ведёт остатки по партиям: у каждой своя дата, закупочная цена и свежесть.
Штрихи свежести
В «Склад → Остатки» у позиции ряд коротких штрихов — это её партии от старшей к свежей. Жёлтый — партия стареет, красный — пора уценить или пустить в букет дня. Фильтр «Стареют» показывает только такие позиции.
С какого дня цветы стареют и когда их уценивать, задаётся в «Настройки → Склад и цены → Свежесть» отдельно для цветов и зелени.
FIFO: сначала старшие
Касса, сборщик и заказы берут стебли из самой старой партии. Сборочный лист прямо пишет: «7 шт из партии от 9 октября — берите первой». Себестоимость букета считается по ценам именно этих стеблей.
Резерв и «доступно»
Заказ на дату сразу резервирует цветы. Поэтому у позиции три числа: «На складе», «В резерве» и «доступно» — сколько можно продать прямо сейчас, не трогая чужие заказы.
- Нехватка видна сразу при оформлении заказа: «на складе 12 — не хватает 3».
- Резерв снимается сам, когда заказ собран, отменён или перенесён.
- Стебли букетов на витрине списываются при сборке — в остатке их уже нет, поэтому склад совпадает с холодильником.
Карточка позиции
Нажмите на строку. Вкладки: «Партии» — каждую можно «Уценить» на процент или «Списать из этой партии»; «Движение» — приходы, сборки, списания, перемещения; «Цена и минимум» — цена продажи и минимальный остаток. Ниже минимума позиция попадёт в закупку и в «Требует внимания».